Joyeuse Halloween !!!

Joyeuse Halloween à tous

et soyez prudent pendant votre tournée

de bonbons avec les enfants.

Saveur d'automne

Aujourd'hui je partage une recette au goût de l'automne.

Avec le temps des pommes il m'en restait quelques-unes

de notre ceuillette qu'il fallais que je cuisine

pour ne pas les jeters.

J'ai trouver une recette de :

Pouding chômeur aux pommes et à l'érable.

 Je partage la recette trouver dans 

le Coup de Pouce 

du mois d'octobre.

Gâteau :

1/4 de tasse de beurre ramolli

1/3 de tasse de sucre

1 oeuf

1 tasse et 1/2 de farine

2 c.à thé de poudre à pâte

1/4 c. à thé de cannelle moulue

1/4 c. à thé de muscade râpée

1/4 c.à thé de sel

1 tasse de lait

Pommes à l'érable:

2 tasses et 1/2 

de pommes pelées et coupées

en quartiers

( environ 2 grosses pommes )

3c. à table de sirop d'érable

Sauce crémeuse à l'érable :

1 tasse de crème 35%

1 tasse de sirop d'érable

1 tasse de cassonade

3 c. à table de beurre

2. à table de farine

Mélanger tout les ingrédients pour le gâteau.

(  Pour ma part j'ai pris une préparation à gâteau en boîte )

Mélanger les pommes et le sirop d'érable et le placer au fond

du plat et ajouter la pâte à gâteau pour couvrir toute les pommes.

Faire chauffer tout les ingr.dients pour la sauce

porter à ébulition et battre au fouet, 

Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.

Verser délicatement la sauce sur la pâte

pour tout recouvrir et placer au four à

350 F. de 35 à 40 minutes.

Servir chaud avec une boule de crème glacée.

Maintenant déguster.

Couverture de Bébé

Une couverture de bébé que j'ai fais pour une collègue de travail

qui eu un petit garçon nommé Hugo.

J'ai pris de la laine de bébé

bleue, verte et blanche.

qui va aller avec la déco de la chambre du petit Hugo.

Je l'ai tricoter aux broches point mousse

et j'ai fais le contour au crochet demi-bride.

Petite anecdote :

J'avais commencer a en faire une dans le rose

car à sa première échographie il lui avait dis

qu'elle devrais avoir une fille à 75 %.

Je me suis dis :  '' Ok allons-y pour le rose ''.

Quand elle a eu la deuxième échographie

elle me demande '' Devine c'est quoi le sexe du bébé ''

évidemment je lui dis '' une fille '' 

et elle de me dire '' non c'est est garçon.''

Mon visage a changer en lui disant félicitation

car moi je savais que j'avais commencer

une couverture rose.

 '' malaise ''

Ça devait être une surprise mais j'avais tellement une drôle de tête

quand elle me l'as annoncer que je lui est dis la raison

et elle a dis aahhh c'est pour ça que t'avais l'air bizarre

pauvre toi.

haha

Alors je lui ai dis pas grave j'vais recommencer

j'en ai juste le quart de fait, montre moi 

la couleur que tu veut pour aller avec sa chambre.

( Je travaille dans un magasin grande surface )

En sortant de la salle de repos nous passons devant la laine

 elle m'as montrer la couleur qu'elle voulais

et en finissant de travailler je l'ai acheter.

Morale de cette histoire ne jamais commencer

un projet pour bébé sans être certaine

du sexe de l'enfant.

Prend exemple sur moi.

Loll